Keimsaat-BIO Mix 150g

Keimsaat-BIO Mix 150g
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Inhalt: 150 Gramm (5.00 Fr. * / 100 Gramm)

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  • 2445-05
BIO-Mix-Keimsaat 150g Diese pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und... mehr
Produktinformationen "Keimsaat-BIO Mix 150g"
BIO-Mix-Keimsaat 150g

Diese pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich,
wächst hervorragend in den Sprossengläsern. Die Saaten liefern in dieser Kombination eine große Bandbreite an wichtigen Nährstoffen und führen gleichzeitig zu einem geschmacklich sehr spannenden Ergebnis. Die jeweils ihnen eigene mild-würzige Nuance von Alfalfa und Brokkoli trifft auf den exotisch anmutenden herben Bockshornklee, während der Daikon Rettich dem Ganzen eine angenehme Schärfe verleiht.

 

Dieser BIO-Keimsaaten-Mix lässt sich ganz einfach im Sprossenglas anziehen und kann nach 5-8 Tagen geerntet werden. 

 
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Facts "Keimsaat-BIO Mix 150g"

Brokkoli: Brokkolisprossen haben im Vergleich zum reifen Gemüse, einen bis zu 100fach erhöhten Anteil des Antioxidianten Sulphoraphan. Sie enthalten viel Vitamin A, B, C und E, Proteine und wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Kalium, Schwefel, insbesondere Kalzium und haben einen mild-würzigen Kohlgeschmack.      

Alfalfa: Alfalfasprossen haben einen frischen, leicht nussigen Geschmack und sind besonders mild. Ihr hoher Proteinanteil (40%) umfasst alle acht essentiellen Aminosäuren.

BockshornkleeBockshornkleesprossen schmecken würzig (Bitterstoffe) und geben Gerichten eine orientalische Note. Sie sind verdauungsfördernd, stoffwechselanregend und verbessern das Allgemeinbefinden bei Abwehrschwäche. 

Daikon Rettich (Raphanus sativus): säubert und hat "öffnende" Eigenschaften. Rettichsprossen enthalten 37% schwefelhaltiges, ätherisches Öl mit hohem Senfölanteil (Scharfstoffe) und wirken heilend bei verschleimten Nebenhöhlen, sie befreien die Atemwege und regen die Verdauung an. Neben den Vitaminen A, B1, B2, Niacin und besonders viel C, enthalten Rettichsprossen Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Natrium und Magnesium, sowie Enzyme und Hormone. 

Rettichsprossen sind besonders scharf und deshalb nichts für empfindliche leere Mägen. Vor ihrem Genuss solllte man schon etwas gegessen haben.

Zutaten / INCI "Keimsaat-BIO Mix 150g"

Mischung aus Brokkoli-, Alfalfa-, Bockshornklee- und Daikon Rettich-Keimsaaten

aus kontrolliert biologischem Anbau

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