Das Leinöl ist auf Grund seines hohen Gehalts an Alpha-Linolensäure (ca. 54%) eines der wertvollsten Pflanzenöle. Leinöl hat den Höchsten Omega-3-Fettsäuregehalt aller pflanzlichen Öle. Die positiven Wirkungen machen es seit jeher zu einem begehrten Speiseöl. Leinöl stellt die Basis dar für die Öl-Eiweiss-Kost nach Dr. Johanna-Budwig. Mit der Quark-Leinöl-Cremè lassen sich süsse Speisen mit Früchten und Nüssen, sowie feine Tipp-Saucen für Gemüse, Kartoffeln usw. in allen Variationen zaubern.

Claresol bietet Ihnen ein ganz aussergewöhnlich hochwertiges und schmackhaftes Bio-Leinöl aus einer kleinen Ölmühle. Der Familienbetrieb hat es sich zur Aufgabe gemacht, hochqualitative Lebensmittel ohne jegliche chemische Zusatzstoffe herzustellen.
Vor einer Pressung muss das Saatgut die Qualitätskriterien im hauseigenen Labor erfüllen, um zur Pressung freigegeben zu werden. Danach erfolgt unter Abwesenheit von Lich, Wärme und Sauerstoff (Omega-Safe® Verfahren) die Gewinnung von bitterfreiem Leinöl, welches dann in sauerstofffreie Flaschen gefüllt wird. Diese Flaschen werden in einem Umkarton vor Licht geschützt.

Um die Frische und richtige Lagerung gewährleisten zu können, haben wir nur kleinere Mengen permanent am Lager. Für grössere Bestellmengen wenden Sie sich bitte per Mail an uns.